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Bolo de milho

Bolo de milho é uma delícia e não tem como negar. Nesta receita de bolo de milho, você vai levar no máximo 50 minutos e já poderá saborear este delicioso bolo.

Quantidade de porções

8 pedaços porções

Tempo de preparo

50 minutos minutos

Ingredientes

    1 lata de milho (sem água) ou 04 espigas de milho

  • 4 ovos

  • 1 xícara (chá) de açúcar

  • 3 colheres (sopa) de margarina ou 1/2 xícara (chá) de óleo

  • 1 xícara (chá) de milharina ou fubá

  • 1/2 xícara de chá de leite (120ml)

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Instruções

  • 1 No liquidificador, coloque o milho e bata por 1 minuto.

  • 2 Em seguida adicione os ovos, o açúcar, a margarina e o leite.

  • 3 Bata por mais 1 minutinho.

  • 4 Acrescente a milharina e bata mais um pouco para misturar.

  • 5 Por ultimo, adicione o fermento em pó e bata rapidamente apenas para misturar.

  • 6 Despeje essa mistura numa forma untada e enfarinhada.

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