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O bolo de leite é super famoso e fácil de fazer, ele também é conhecido como bolo mole, bolo baeta, bolo engorda marido e outros nomes dependendo da região. O bolo de leite é tão simples, que para mim é um dos melhores, eu particularmente gosto muito e sempre que posso, faço um a receita (bolo mole) aqui em casa.
Ingredientes
8 pedaços3 xícaras de chá de leite
2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de açúcar refinado
1 xícara de chá de manteiga
4 ovos
Manteiga e farinha de trigo para polvilhar
Instruções
50 minutos1 Coloque todos os ingredientes no liquidificador, bata por cerca de 1 minuto.
2 Em seguida, unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
3 Asse em forno médio (180 °C), preaquecido, por cerca de 40 minutinhos ou até dourar.
